Cadeaux de mariage pour les amateurs de vin

Sortez des sentiers battus (et à l’intérieur du verre !) Avec un cadeau de vin en trois parties que l’heureux couple appréciera pour les années à venir Une belle bouteille de vin fait toujours un cadeau parfait. Mais pourquoi ne pas tripler le plaisir en cette occasion des plus spéciales, avec un cadeau de trois vins de grande qualité de VINTAGES que les mariés pourront déguster lors de leurs premier, cinquième et dixième anniversaire ? Nous vous avons facilité la tâche : il vous suffit de choisir parmi cette collection soigneusement choisie de bulles fines, de rouges audacieux et de délicieux vins de dessert qui plairont aux goûts personnels de l’heureux couple. Vous voudrez peut-être présenter trois vins complètement différents pour votre cadeau, chacun avec ses propres charmes (la variété est le piment de la vie, après tout). Ou vous pouvez offrir trois bouteilles d’un même vin, comme un cabernet sauvignon californien spécial et emblématique, afin que les bénéficiaires du cadeau puissent voir comment, comme une heureuse union, le vin évolue et mûrit au fil des ans. CONSEIL : Avec votre cadeau, inscrivez un rappel que ces vins (ou tout autre) sont mieux conservés dans un endroit frais et sombre.  

Pour un premier anniversaire

Pour célébrer cette première année heureuse, vous voudrez offrir quelque chose qui recrée la magie de la journée spéciale des mariés. Les bulles, bien sûr, sont particulièrement adaptées à l’occasion, tout comme les vins rouges mémorables à savourer avec le dîner, ou les vins doux à l’éclat rafraîchissant qui rendront le dessert inoubliable.   Choisissez … UN VIN MOUSSEUX Veuve Clicquot Ponsardin Brut Vintage Champagne 1998, un champagne légèrement grillé avec des notes de tarte tatin et de cassis, parfait pour un toast d’un an. Un autre excellent choix : le champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut est élégant et fruité, et sa teinte rose clair ajoute une touche de fête parfaite.   … UN ROUGE Le cabernet sauvignon Stags ‘Leap Winery peut être conservé en cave jusqu’à cinq ans, mais cette centrale agréable se mariera parfaitement avec un steak rare lors de leur premier anniversaire. Un autre excellent choix : le Zenato Amarone Della Valpolicella Classico, un gros et puissant Amarone aux saveurs succulentes de mûre, de fruits secs et de chocolat.   … UN VIN DESSERT Le vin de glace Vidal de Jackson-Triggs Proprietors ‘Reserve est un classique du Niagara, rempli de riches notes de fruits tropicaux, d’abricot et de pêche, avec une longue et splendide finale. Autre excellent choix : le vin de glace Henry Of Pelham Riesling, avec des notes d’agrumes confits, de poire pochée, de pêche mûre, de miel et d’épices.  

Pour un cinquième anniversaire

Cinq ans plus tard, l’heureux couple aura trouvé son rythme et commencé à mûrir ensemble – et ces vins aussi. Bien qu’ils brillent encore avec beaucoup d’exubérance et de dynamisme, ces vins seront devenus encore plus gracieux et plus équilibrés.   Choisissez … UN VIN MOUSSEUX Moët & Chandon Brut Rosé Champagne, un champagne pétillant rougissant classique avec d’intenses notes de baies d’été et une pointe poivrée.   … UN ROUGE Cakebread Cellars Cabernet Sauvignon est un Napa classique, et un merveilleux accord corsé pour une célébration du cinquième anniversaire de la côte de bœuf.   … UN VIN DESSERT Taylor Fladgate 20-Year-Old Tawny Port, un lauréat d’une grande complexité.  

Pour un dixième anniversaire

Les grands vins, comme les bonnes relations, sont construits pour durer lorsque des soins appropriés sont apportés. Bien que ces vins soient absolument agréables maintenant, après une décennie, ils seront encore plus merveilleusement complexes. Le champagne aura adouci et évolué avec des notes pâtissières dorées, les vins rouges seront devenus souples et auront gagné des couches de saveur, et les vins doux seront plus nuancés et plus doux que jamais.   Choisissez … UN VIN MOUSSEUX Dom Pérignon Brut Vintage Champagne 2005, le champagne le plus mythique du monde. Un accord parfait pour un dîner de fête avec le crabe royal d’Alaska. Autre excellent choix : le champagne Cristal Brut Vintage, iconique et luxueux, mérite d’être siroté de caviar et de homard.   … UN ROUGE Tignanello, un assemblage riche et épicé de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.   … UN VIN DESSERT Croft Vintage Port 2011, le meilleur de 2020 à 2045, est un objet de collection riche et concentré.